现金万博manbext体育官网app平台2. 挨次加入 1 勺料酒-万博manbext体育官网(中国)官方网站登录入口

要说好意思食君最爱吃也最拿手的菜即是糖醋排骨了。

小技术和外公学着裹面炸排骨，被溅起的油花，烫伤了额头和手，敷上药膏，强忍难堪也要吃了这盘镂骨铭心的糖醋排骨，连汤汁齐不放过！

是以好意思食君和糖醋排骨所有是真爱了 ......

在绝大部分东谈主的印象中，糖醋排骨除了裹着酸甜的浓稠酱汁，更是要咬开酥酥的脆皮壳能力尝到多汁的排骨血。

可油炸不仅费油又费时，于是好意思食君换用了这招最懒窍门，只需掌捏 1：2：3：4 的比例，一掀锅盖，飘出的这股酸甜劲儿就能让东谈主野心勃勃！实不相瞒，大厨的糖醋排骨亦然煮出来的 ~

懒 东谈主 版 糖 醋 排 骨

排骨 1 斤 / 姜 / 料酒 / 盐

生抽 / 醋 / 糖 / 白芝麻

1. 排骨洗净，晾干水分备用。锅中热油，加入姜片爆香，放入排骨炒至变色，名义金黄微焦。

2. 挨次加入 1 勺料酒，2 勺生抽，3 勺醋，4 勺糖炒匀。

3. 倒入沸水（没过排骨），中小火焖煮 20~30 分钟。

4. 终末加入少量盐和一勺醋，开大火收汁即可。

制品看似和红烧排骨无一判袂，后光鲜红油亮，汁稠味浓，醋的酸，糖的甜，不仅浸透了排骨血中，更倾入了骨头转折间，吃完后连骨头齐能吮得兴味勃勃！

这么的糖醋排骨是不是简便到难以置信，更是难以置信得好意思味 ......

1. 收汁注视点 —— 收汁时多翻动锅内排骨现金万博manbext体育官网app平台，幸免烧焦。